知覧 華
目指したのは、初代である祖父と並び、さらにそれを超えるような味わい。 初代から引き継いだ香りを頼りに、配合比や火入れ加減の微調整などにおいて幾度となく試行錯誤を重ねてたどり着いた、池田選茶堂を代表する看板商品です。
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内容量|80g
発酵茶
鹿児島の銘産「焼酎」に使う麹菌を使用し発酵を促した「後発酵茶」。
しっかりと熟成させ、その味わいの経過を楽しむのも発酵茶の醍醐味。煎茶、抹茶にはない「酸味」があるのも発酵茶の最大の特長。食中にさっぱりとした体も喜ぶ発酵茶をマリアージュしてみては。
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内容量|60g
使いやすいチャック付きのスタンドパック。
茶葉の風合いをダイレクトに味わえるリーフタイプです。贈り物にも日常茶としても程よいサイズでお薦めです。